你想要生宝宝吗?对于需要备孕的女性来说需要调理好自己的身体,那么有哪些汤对于备孕女性来说是非常有帮助的呢?让我们一起来看看!
转眼2018年的余额越来越余额不足,好像夏天刚刚过完,天气忽然就冷了。对于备孕女性来说,最适合滋养身体的莫过于喝汤。今天暖暖就来给大家推荐六款适合秋冬季节的“好孕汤”。
丝瓜蛤蜊汤
蛤蜊
蛤肉的营养价值丰富,在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,非常适合备孕女性使用。丝瓜的鲜,大块厚实肥美的蛤蜊肉,趁热喝上一口,鲜,甜,润滑着就进了肚子里。
用料:主料蛤蜊 200克、丝瓜 1根,辅料葱 适量、蒜 适量、盐 2茶匙。
做法:蛤蜊泡水,加入少许盐,静置4小时吐沙。将丝瓜去皮切滚刀块,锅中热油,蒜末爆香。倒入丝瓜翻炒均匀,倒入适量热水煮沸。接着倒入蛤蜊煮至开口,最后倒入盐再撒上葱花,清鲜的丝瓜蛤蜊汤就完成啦。
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼
鲫鱼肉质细嫩味道鲜美,富含蛋白质、脂肪、钙、磷和铁等营养元素,还含有不饱和脂肪酸和胶原蛋白等有益成分。和豆腐搭配更有利于钙的吸收。
用料:主料鲫鱼2条、豆腐1块,辅料生姜大葱适量、盐1勺,胡椒适量。
做法: 鲫鱼去鳞片,内脏,鱼鳃,洗干净备用。豆腐切块备用,葱姜切碎。锅中倒入适量油,加入葱、姜丝,鲫鱼煎至两面金黄,倒入开水。微微炖煮一会,倒入豆腐一起炖煮。加入盐,胡椒,出锅前加入。
红枣乌鸡汤
乌鸡
中医认为,乌鸡气味甘、微温、无毒,有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血等功效。现代医学研究认为,乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和氨酸,有相当高的滋补药用价值。非常适合备孕的女性食用。
用料:主料乌鸡1只,红枣5粒,辅料姜1根、枸杞15粒、花雕酒1瓶、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙。
做法:将乌鸡洗净剁块,用纯净水和花雕酒焯水。捞出血水,我觉得只有焯过的乌鸡吃起来才不腥。把焯好的鸡肉放入汤盅里,用纯净水做底汁,加入人参、枸杞、红枣、姜片、花雕酒。放入炖锅内,炖煮一个小时,香气扑鼻又滋补的红枣乌鸡炖汤就出锅喽。
猪肚
猪肚蛋白质含量为猪肉的1.5倍,并含有一定量的脂肪和糖分,也含有多种维生素。田七有活血化瘀功效,一次不宜过量,一个食五克就可以。怀孕的女性不能吃田七。
用料:主料猪肚1只、鸡肉400克
辅料:田七10克、当归5克、黄芪5克、枸杞5克、红枣5克、胡椒10克、块、盐1茶匙。
做法:猪肚用盐,面粉反复洗多次,用胡椒和姜水掉下。
药材准备好煮一碗胡椒水(因为胡椒是棵状的煮一下更出味),猪肚,鸡肉,药材和胡椒水全部加到炖锅中。慢火炖三小时即可,下盐即可享用出锅。
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